Традиционные чешские десерты и где их попробовать
А что может поднять уровень эндорфин в крови лучше, нежели вкусное и сладкое? Поговорим немного о традиционной чешской кухне через призму десертов. Какие традиционные чешские десерты вы знаете? Как готовить и где в Праге их можно попробовать?
Натуральные газированные напитки от Zlomek & Vávra – новый тренд этого лета
Винодельня выпустила сразу несколько линий напитков на любой вкус. Отличительная особенность – натуральность. В данные напитки, по заверению производителя, не добавляется свекольный сахар, лишь свежие соки и вино.
Сливовица Rudolf Jelínek – история культового чешского бренди
В 1934 году алкогольные напитки Рудольфа Елинека уже были известны за рубежом, объем импорта неуклонно увеличивался. К 1938 году марка Rudolf Jelínek стала вторым в мире импортером дистиллятов в Соединенные Штаты.
Ресторан Dian – новая модная Азия
Пельмени Бао с крокетом и рендангом из баранины и кимчи или севиче из морского окуня с арбузом, икрой и кальмарами – звучит интересно и необычно, не правда ли?
Nanuky Lunar – домашнее эскимо в Праге
В кафе можно попробовать все 10 «космических» вкусов или же создать собственное эскимо, выбрав основу, а также присыпку из лиофилизированных фруктов или орехов, а также полить свой десерт черным, молочным, белым или даже новомодным рубиновым шоколадом.
Тарелка закусок по-чешски – гайд современных чешских сыров
Мало кто знает, но Чехия исторически была одной из сыродельных держав Европы, на территории которой был создан ряд совершенно уникальных сырных продуктов. Стопроцентно чешские оригинал – это, например, Оломоуцкие тваружки.
Лангош - новый фаст-фуд по-чешски
Это – пышная лепешка из дрожжевого теста, которую готовят в кипящем масле, а затем натирают чесноком и добавляют сыр. Поедать лангош следует с пылу с жару, пока он еще мягкий и хрустящий.
Где в Праге купить самый вкусный хлеб? Хрустящий гид на 2021 год
Хрустящая корочка и мягкая, пружинистая серединка - «must have» любой уважающей себя буханки. Ремесленные пекарни в последние года растут как грибы после дождя, поэтому предлагаем вашему вниманию именно те, в которые хочется возвращаться.
Kus Koláče – самые вкусные чешские ватрушки в городе
Ватрушки с повидлом, известные также как «калачи», являются, наверное, одной из самых распространенных сдоб в Чехии. Делаются эти булочки из дрожжевого теста и самыми разными начинками.
Фермы рядом с Прагой – куда из города за свежим мясом, фруктами и овощами?
Любите свежие овощи, фрукты или домашние яйца в Чехии? Пока фермерские рынки в городе закрыты, предлагаем самим посетить любимых производителей.
