Вино – волшебный, благородный напиток, ставший горячо любимым еще в глубокой древности. В Праге находится бессчетное количество разнообразных винных баров, чаще всего расположенных в старинных, стилизованных подвалах, которые придают дегустации напитка особенную и таинственную атмосферу. Ниже мы предлагаем вам список некоторых винных баров, которые запомнились нам как отличной картой вин и меню, так и приятной атмосферой.
Итак, лучшие винные бары Праги
Ресторан VINOdiVINO
Этот люксовый ресторан специализируется на замечательной итальянской кухне, блюда которой с особой тщательностью старается объединить с лучшими итальянскими винами. Частью ресторана является винный бар, винотека и магазин деликатесов.
Любители напитка богов здесь найдут широчайший выбор лучших вин итальянских провинций, Южного Тироля и Сицилии. Выбрать напиток на свой вкус вам помогут очень охотные и приятные сомелье.
Интерьер в ресторане современный и стильный – все выдержанно в светлых тонах, дополненных ярким красным акцентом. Стены украшают длинные стеллажи с винными бутылками. Здесь можно провести очаровательный романтичный вечер.
Адрес: Štupartská 769/18, Прага 1
Веб-сайт: www.vinodivino.cz
Бар Flavours
Flavours – это современный винный бар, открывшийся в Праге в 2013 году. Особенностью данного бара является дегустационная система Enomatic, которая дает возможность опробовать выбранное вино с помощью автоматического разлива, при этом открытая бутылка сохраняется под азотом. С помощью данной системы открытое вино способно храниться несколько месяцев оставаясь абсолютно свежим. В аппарате находится около восьми видов бутылок с вином, которые друг от друга отличаются сортом винограда, годом и ценой. Если вы приобретете специальную карту, то из этого аппарата сможете дегустировать вино в разном количестве – один глоток, небольшой бокал или целый бокал. Эта уникальная система бара Flavours привлекла внимание многих чешских гурманов.
К вину здесь также можно заказать различные подходящие закуски и деликатесы.
Обстановка бара приятная, минималистичная – всюду стоят стеллажи с бутылками, блестящими под мягким светом ламп.
Адрес: Záhřebská 29, Прага 2
Веб-сайт: www.facebook.com/flavours.winedeli
Бар Red Pif
Стильный винный бар, специализирующийся на французских и чешских натуральных винах. Радует здесь не только качество напитков и блюд, но и цены. Безусловно, в Праге найдутся рестораны, имеющие и более крупную коллекцию вин, но мало какой из них предлагает дегустацию вина без заказа целой бутылки с ценой самой бутылки до 1000 крон. Этот факт, на наш взгляд, говорит в пользу Red Pif. Приятным бонусом к вину является и еда – тарелку качественных сыров вам скомбинируют исходя из ваших пожеланий.
Приятное впечатление оставляет и дизайн помещения авторства Якуба Фишера – очень минималистичный, продуманный и функциональный, так подходящий представлению о современной винотеке.
Адрес: Betlémská 9, Прага 1
Веб-сайт: www.redpif.cz
Бар Velký Vinograf
Это волшебное, романтическое заведение предназначается для самых пылких любителей вина.
Главное место в зале занимает длинный бар, у которого также можно зарезервировать сидячие места. Вино везде, особенно им оккупирована правая стена бара, и интересно наблюдать за персоналом, который порой балансирует на передвигающийся лесенке у стеллажей в попытках снять бутылки с верхних полок.
Приятным плюсом бара является и отличная кухня – готовят здесь очень вкусно, меню всегда разнообразно и пестрит блюдами из разных стран.
Благодаря отличной карте вин, возможности дегустации, компетентному и приятному персоналу и вкусной еде по вечерам здесь всегда много людей, поэтому советуем сделать предварительную резервацию.
Адрес: Senovážné náměstí 23, Прага 1
Веб-сайт: www.vinograf.cz/velky-vinograf
Дом вина „U Závoje“
Это обширное заведение включает в себя целый гастрономический пассаж, в котором вы найдете ресторан, винный бар, кафе, винотеку и магазин коньяка. Ассортимент огромен и каждый любитель вина и хорошей еды сможет найти то, что его заинтересует. Винный бар „U Závoje“, расположенный на первом этаже здания, предлагает на выбор около 500 разных видов моравских и мировых вин, в том числе настоящее шампанское и французские секты.
К вину здесь подают отличные закуски и деликатесы, приготовленные по старинным французским рецептам. Вино к закускам вам поможет подобрать приятный и квалифицированный сомелье.
Само помещение не большое, со стильным и слегка интимным дизайном. Здесь много темного дерева, стены выкрашены в красный цвет, а на столиках горят свечи. Тут можно провести несколько приятных, романтических часов в то время, когда на Прагу опускаются сумерки.
Адрес: Havelská 500/25, Прага 1
Веб-сайт: www.uzavoje.cz