Фермерские рынки и магазины Праги с домашней продукцией

Где купить в Праге свежий сыр? Парное мясо или домашние колбаски? Овощи и фрукты прямо из фермерского огорода? Как вам известно, в Праге нет настоящих крупных рынков, работающих каждый день, поэтому вышеперечисленные продукты достать здесь сложнее. Но не невозможно. Ниже мы предлагаем подборку лучших, на наш взгляд, торговых точек, где вы можете купить продукцию домашнего производства, а именно фермерские рынки Праги и магазины с домашней продукцией.  

Сезонные рынки

Вообще, пражские рынки это не совсем то, что русский представляет под этим словом. Это скорее гурманский опыт, нежели классический поход за мясом или творогом. Свои палатки здесь имеют некоторые ресторанчики или частники, делающие различные гастрономические изыски на заказ. Поэтому посетители имеют уникальную возможность попробовать почти все: от различных супов до домашних гамбургеров, тортов и пирогов. Здесь действительно можно отлично пообедать.  

Farmářské trhy Jiřák и Farmářské trhy Náplavka

Фермерский рынок, открывающийся каждый сезон на площади Йиржиго с Подебрад, уже давно наработал внушительный список постоянных посетителей. Устраивается рынок кооперативом Archetyp в каждую среду, четверг, пятницу и субботу. Здесь вы сможете найти домашнюю продукцию различных категорий: выпечку, домашние макаронные изделия, сладости, свежее мясо, колбасные изделия, дичь, птицу, рыбу, свежие овощи и фрукты, домашние соки и морсы, алкоголь, деликатесы, молочную продукцию, свежий мед. Список продавцов и их продукции на текущий месяц всегда есть на сайте рынка. На заметку сладкоежкам: не пройдите мимо стенда Piece of cake – дамы, которые здесь заведуют, создают потрясающие французские тарты. Хороши и девушки из Cakeland - их чизкейк с малинами изумителен. Кстати, помимо рынка на Йиржиго с Подебрад, тот же организатор устраивает подобную торговую точку на Наплавка (Náplavka), рядом с площадью Палацкого каждую субботу (здесь очень вкусно готовят свежую рыбу). Адрес: Náměstí Jiřího z Poděbrad, Прага 3  / Náplavka, Прага 2 Веб-сайт: www.farmarsketrziste.cz  

Farmářské trhy na Kulaťáku

Еще один неплохой рынок, который открывается каждую субботу, организовываемый ратушей Праги 6. Находится он на зеленом пространстве между Витезной площадью и зданиями ČVUT и VŠCHT. Подробности о фермерах данного рынка и их продукции всегда можно найти на сайте. Адрес: Vítězné náměstí, Прага Веб-сайт: www.farmarske-trhy.cz  

Магазины

 

The Real Meat Society

Вегетарианцы, бегите мимо, ведь речь пойдет об одном из лучших пражских магазинов, специализирующихся на мясе. Эта мясная лавка предлагает продукцию небольших, тщательно отобранных ферм – начиная от парного мяса и заканчивая традиционными домашними колбасками. Фирменный товар магазина – чешская говядина сухой выдержки, пржештицкая свинина, колбасные изделия в английском стиле. Обязательно возьмите местные стейки и домашние колбаски, например, пикантную мексиканскую с перчиками халапеньо и кориандром. Адрес: Náplavní 5, Прага 1 Веб-сайт: www.trms.cz  

Náš grunt Radhošťská

Магазин локальных продуктов малых и средних производителей и фермеров. Здесь вы найдете почти все, что чешская природа может предложить – фрукты, овощи, выпечку, молочную продукцию, мясо и качественные колбасные изделия. Все это с учетом сезона и в приятной атмосфере семейного магазина. Однозначно советуем посетить! Адрес: Radhošťská 2, Прага Веб – сайт: www.nasgrunt.cz  

Sklizeno

Склизено – это целая сеть торговых точек (всего их тринадцать), специализирующихся на домашней продукции и изделиях. В магазинах фирмы найдется большой ассортимент различной продукции местных фермеров. Здесь также продаются некоторые продукты качества био, продукция чешских ферм, овощи и фрукты, кофе, вино, пиво и домашние морсы. Можно приобрести колбасные изделия и выпечку отличного качества. Для того, чтобы выбрать наиболее территориально подходящий вам магазин достаточно посмотреть их расположение на сайте. Веб-сайт: www.sklizeno.cz