В предыдущей
статье мы уже рассказывали о самых лучших барах Праги, в которых идеально сочетаются качество напитков, атмосфера и обслуга. Сегодня мы хотели бы продолжить наш список и написать о еще нескольких барах, достойных внимания любого любителя вечерних посиделок с коктейлем в приятной, расслабляющей обстановке.
Итак, самые лучшие бары в Праге, часть вторая
La Casa de la Havana vieja
Если вас привлекает культура жаркой Кубы, если вы любитель не только отличных коктейлей, но и чистого, лучшего рома – то вам точно следует заглянуть в La Casa de la Havana vieja. Этот стильный, популярный бар не зря попал в пятерку лучших баров Чехии. Радует здесь все, начиная от атмосферы, интимной и романтичной, и заканчивая коктейльным меню и потрясающим персоналом. Плюсом данного заведения для многих также является запрет курения в помещении.
Местные авторские коктейли, вдохновленные солнечной Гаваной, заслуживают отдельного упоминания. Как хороши варианты коктейлей с мартини! Сладковатый, пахнущий сливами, Havana Breakfast Martini с ромом, портским, ликером мараскино, лимонным соком и сливовым повидлом. Или, наоборот, терпкий, необычный и освежающий Sushi Martini с водкой, настоянной на копченом лососе, с огурцом, белком, лимонным соком и васаби. Меню внушительное и каждый найдет что-нибудь на свой вкус. Каждый месяц в баре также появляется “напиток месяца”.
Адрес: Opatovická 1901/28, Praha 1
Веб-сайт: www.casahavana.cz
Cloud 9
Сколь скучным и отталкивающим может звучать выражение “отельный бар”, столь приятен и интересен Cloud 9. Этот бар считается легендой среди скай-баров Чехии, так как один из первых расположился на последнем этаже небоскреба. Находится бар в отеле Хилтон, и отсюда открывается захватывающий вид на город, переливающийся, точно драгоценные камни в вечерние часы.
Приятно находится здесь не только из-за вида, но и внутреннего убранства бара – очень стильного, воздушного и современного. В летнее время расположиться можно и на очаровательной террасе.
Коктейли нас ни разу не разочаровали – всегда были свежие, полные вкуса и интересные. Чего стоит перцовый коктейль Charisma или Pink Chevrole – классический, но очень вкусный коктейль на шампанском с сахарным сиропом и свежайшей клубникой.
Адрес: Pobřežní 1, Praha 8
Веб-сайт: www.cloud9.cz
Oblaca
Скай-бар с говорящим названием Oblaca находится на верхнем этаже пражской телевизионной башни Žižkovská věž. Идти сюда следует за двумя вещами – волшебным видом на Прагу и за молекулярной микологией Ахима Шипры. Молекулярная миксология – это новый тренд в подаче коктейля в особой, молекулярной форме, где изменено состояние напитка или его текстура. При такой технике коктейль подается в виде желе, пены, сферы или сорбета, добавляет в напиток специально приготовленные желейные шарики, спиральки и прочие съедобные вкусности. Так, в Oblaca, мороженное, сделанное из испанского ликера и сока из перцев и клубники, оборачивается коктейлем Iced Corrida, а мартини подают с леденцом из оливкового рассола, внутри которого — сыр с голубой плесенью.
Адрес: Mahlerovy sady 2699/1, Praha 3
Веб-сайт: www.towerpark.cz
AnonymouS Bar
Стильный бар AnonymouS открылся недавно, но уже успел полюбиться многим жителям столицы. Дизайн этого заведения, как поняли уже заядлые киноманы, вдохновлен фантастическим фильмом (и комиксом) “V for Vendetta”, антиутопичной историей Гая Фокса будущего. Об этом говорят нарисованные на стенах изображения Анонима, да и бармены, подчас работающие в знаменитых масках. Дизайн самого интерьера – бессмертная классика, все как любил главный герой истории.
Коктейли здесь делают как классические, так и авторские. Бармены с удовольствием показывают небольшие шоу прежде чем вручить вам заказ. Если говорить о качестве, то этот бар, бесспорно, принадлежит к группе лучших в стране.
Адрес: Michalská 12, Praha 1
Веб-сайт: www.anonymousbar.cz
Blah Blah bar
Очень стильный и уютный бар Blah Blah, своим названием уже располагающий к долгим и увлеченным беседам в его просторах, тоже появился в городе недавно. Атмосфера здесь наиприятнейшая: за нее ответственен не только дизайн, но и очень дружелюбный персонал на баре. Здесь легко расслабиться и чувствовать себя как дома, потягивая коктейль и наблюдая за смешным щенком джек рассела, резвящегося вокруг своего личного домика.
В коктейльном меню вы не найдете Мохито или Лонг Айлэнд, здесь делают только авторские, необычные напитки. Как говорят сами владельцы бара, над коктейльным меню работал Томаш Чамбал, признанный лучшим барменом Словакии в 2011 году. Для любителей крепких, чистых напитков здесь подают и большое множество разновидностей твердого алкоголя. Все очень вкусно и за разумные цены.
Адрес: Žitná 1657/43, Praha 2
Веб-сайт: www.blahblahbar.cz