Лето – лучшее время для такого веселого и легкомысленного напитка, как игристое вино. Ароматное просекко, роскошное шампанское, легкие креманы, испанская кава и хороший чешский сект – куда в Праге отправится за “бублинками” (в переводе "пузырики"), как сами чехи ласково называют игристое.
Prosekárna
Одна из самых популярных и известных сетей винных баров Праги, специализирующаяся только на лучшем итальянском просекко. Опробовать можно как белое, так и розовое, нефильтрованное и биодинамическое игристое вино. Отличная атмосфера небольшого, но современного бара, профессиональный подход со стороны сомелье и приятные закуски к напиткам гарантированы! Частью бара является и магазин, в котором можно приобрести всю продукцию с хорошей скидкой “на вынос”. Это – лучшее в городе место для приобретения хорошего, не магазинного просекко. Обязательно загляните на бокальчик в бар у Йиржиго-с-Подебрад или возьмите бутылочку в Prosekárna на улице Myslíkova и отправляйтесь праздновать лето на набережную! Адрес: Slezská 48, 120 00, Praha 2 Myslíkova 16, 120 00 Praha 2 Paříkova 910/9, 190 00 Praha 9 Jirečkova 1012/9, 170 00 Praha 7 Веб-сайт:www.prosekarna.cz
Champagneria
Небольшой бар во французском стиле укрылся на пасторальной улочке в самом центре города. В вечерние часы, по пятницам и выходным здесь по-настоящему кипит жизнь: улыбчивые люди с фужерами – чашами в стиле 20-х весело общаются на баре, сидят вокруг деревянных столиков у распахнутых окон в пол, стоят на улице под сенью раскидистых деревьев. С наступлением сумерек веселье нарастает и перед баром, помимо звона бокалов и взрывов смеха, слышны громкие хлопки сабража. Здесь, помимо ожидаемо дорого шампанского, можно опробовать отличные французские креманы и действительно восхитительную испанскую каву – большой выбор не только по бутылкам, но и бокалам, что у игристых является большой редкостью. Адрес:Průchodní 4, Praha 1 Веб-сайт: www.champagneria.cz
Brut. - Wines & Oysters
Небольшой, но очень милый винный бар на Летне. Здесь царит непринужденная, домашняя атмосфера – везде стоят коробки и ящики с вином, играет тихая музыка, улыбчивый бармен всегда предложит бокальчик итальянского просекко, посетители лениво переговариваются за столиками, в то время как их собаки также лениво отдыхают у ног. Помимо игристого, здесь также разливают итальянские белые и красные вина и, как понятно из названия, в качестве закусок предлагают полакомиться свежими устрицами разных сортов. Адрес: Letohradská 13, 170 00 Praha 7 Веб-сайт: www.brutkoncept.cz
L’Fleur
Место для любителей страстных гламурных тусовок. По вечерам здесь громко играет музыка, публика, сплошь в клубных нарядах, готовится после бокальчика игристого или коктейля отправиться развлекаться дальше. В меню – коктейли и французское шампанское по бутылкам. Рекомендуем поклонникам активной ночной жизни. Адрес: V Kolkovně 5/920, Praha 1 Веб-сайт: www.lfleur.cz
Ráno Kávu Večer Víno
“С утра кофе, а вечером вино” – место, специализирующееся не только на игристом. Тем не менее, благодаря изумительной атмосфере, отличному выбору редкого вина и потрясающему владельцу мы не можем не упомянуть это место. Идти сюда утром ради кофе рисковать не рекомендуем (с большой долей вероятности после бурной ночи будет закрыто), а вот заглянуть вечером пятницы или субботу стоит в обязательном порядке. Это, одно из немногих мест в Праге, где чувствуешь себя действительно как дома, в квартире у старого друга. И небольшие закуски вам бесплатно принесут, и любую бутылочку по бокалам откроют, и сидеть с вами будут до последнего, даже если на часах 3 ночи, а официальные часы работы – до 23:00. Несомненным плюсом является расположение рядом с Крымской, где находится множество приятных ресторанчиков и других баров. Адрес: Kodaňská 81/4, Praha 10 Веб-сайт:www.ranokavuvecervino.cz
