Как провести идеальный день? Кто-то находится в поисках новых впечатлений и знаний. Кому-то комфортно проводить время на природе, с семьей или друзьями. А некоторые предпочитают просто расслабляться и вообще ничего не делать, просто наслаждаясь хорошей едой, тишиной и покоем. Все вышеперечисленное можно объединить, считают авторы проекта. Находясь на ферме.
FarmUp - попытка вновь научить людей искусству отдыхать. Это бегство из шумного города в тихую сельскую местность, возвращение к истокам и единение человека с природой. FarmUp - это день, проведенный на животноводческой ферме, день, полный впечатлений, новых открытий и исключительной гастрономии.
FarmUp стартовал, как и многие другие проекты: два друга решили найти способ замедлить темп серой офисной жизни. Теперь они приглашают ограниченное количество участников провести день на настоящей ферме. С курятником, загонами для кроликов, конюшнями и пастбищами, но также с исключительной едой и великолепным баром.
Помните ли вы вкус парного молока? Пробовали ли вы делать сыр или видели, как выглядит мир за рулем трактора? Время новых впечатлений настало! Гостям фермы также предлагается пострелять из лука или отправиться на конную прогулку, детей же ждут ласковые пони.
Не стоит забывать и о гастрономических впечатлениях. За уникальным файн-дайнингом стоит американский шеф-повар Скотт Ван Вегенен, основатель популярного ресторана BlackDog. Трапеза из утки с абрикосовой сальсой и пюре из желтого гороха на фоне мерно пасущихся козочек – что может быть более пасторально? В открытом баре с профессиональными барменами встречается закат. Некоторые гости пьют свежий O'Levander на основе джина с сиропом лаванды, другие предпочитают домашний лимонад, свежевыжатые соки, отборные чешские вина или пиво из малых пивоварен.
Цена такого дня на ферме вместе со всеми гастрономическими изысками, неограниченными напитками и развлечениями составляет от пяти четыреста до шести с половиной тысяч крон. Тем, кто решит остаться на ночь, придется доплатить за двухместный номер, которых на территории всего три. Остальных ждет отвоз от дверей дома на ферму и обратно, так что можно спокойно наслаждаться оригинальными коктейлями, не думая о логистике.
Источник/Source www.farm-up.cz
