+5 $ 25.6 € 27

Ваш досуг в Праге

Сладкая радость: где в Праге делают лучший ветрник?

От меланхолии и промозглого осеннего ветра поможет ветер сладкий. Пирожное «ветрник» (по-чешски “Větrník”) - традиционный чешский десерт, который пришелся по вкусу многим сладкоежкам.
Идя данного десерта была позаимствована чехами из французской кухни и вдохновением послужили традиционные эклеры и профитроли. Готовится ветрник из заварного теста: при запекании внутри булочки образуется полость, которую заполняют густой сливочной начинкой. У классического ветрника два слоя начинки: нижний из заварного крема с ромом, а нижний – из взбитых сливок с добавлением карамели или кофе. Сверху это нежное, мягкое пирожное заливается карамельным фонданом.
Самый большой ветрник вам подадут в Café Savoy, попробовать пирожное по самой что ни на есть традиционной рецептуре можно в кондитерской u Myšáka – здешние посетители им наслаждались еще во времена первой республики. Мини-версию же вам предложат в Café-Café. Ниже предлагаем взглянуть на список кондитерских и кафе, где данную сладость делают лучше всего (большинство из них завернут вам сей нежный десерт с собой!)
IF Café
Веб-сайт: www.ippacafe.cz
Адрес: Belgická 30, Praha 2; Tylovo Nám. 645/2, Praha 2; U Sovových mlýnů 501/7, Praha 1; Jungmannova 30/21, Praha 1
Savoy
Веб-сайт: www.cafesavoy.ambi.cz
Адрес: Vítězná 5, Praha 5
Cukrář Skála
Веб-сайт: www.cukrarskala.cz
Адрес: V Celnici 1034/6, Praha 1; Dlouhá 727/39, Praha 1
Кондитерская Myšák
Веб-сайт: www.mysak.ambi.cz
Адрес: Vodičkova 710/31, Praha 1
Andělská cukrárna
Веб-сайт: www.andelska-cukrarna.com
Адрес: Nádražní 1272/15, Praha 5
Кафе Café-Café
Веб-сайт: www.cafecafe.cz
Адрес: Rytířská 10/10, Praha 1
Café Milléme
Адрес: Klimentská 2067/34, Praha 1  
Источник/Source фото www.facebook.com/cukrarna.mysak
 
Похожее
Рекомендуем