Den Noc

Если вы любите современные концепты ультра-минималистичных заведений, милые места с особой атмосферой, спокойные посиделки за бокалом вина и, наконец, если вы любитель домашних оладышек, то вам точно стоит заглянуть в бистро Den Noc. Это место стало для нас приятной находкой, спрятавшейся в самом сердце города. Само помещение бистро, которое еще является и винным баром, очень маленькое и уютное. Минимум декораций: стеллажи и полки с вином, разноцветные стулья, открытый бар – все как сейчас модно. Приходить сюда следует как ради отличных завтраков, так и в любое время, когда почувствуете острую потребность во вкусных оладышках (готовят их в рабочие дни до 15:00). Именно на них специализируется местная кухня. Опробовать здесь предлагают великое множество видов этого блюда: оладьи соленые с козьим сыром и шампиньонами, с солониной, кленовым сиропом и бананами, оладьи сладкие с лимонным кремом и орехами пекан или с яблочным пюре, корицей и медом. Перечислять можно бесконечно, медленно, но верно зарабатывая при этом язву желудка. Если вы любитель подобных блюд – пробовать обязательно. Вечером же бистро превращается в очаровательный винный бар (не даром же у него такое название). Вино здесь представлено в основном чешское. Ежедневно в баре предлагают опробовать около 16 видов вина, разливаемого по бокалам.