Ambiente Brasileiro

Brasileiro это пражская чураскерия – бразильское заведение, предлагающее безлимитный набор различных видов мяса, приготовленных на гриле. Вы платите фиксированную сумму и перед вами начинают проплывать вереницы шампуров со всевозможными видами мяса, которые делают в вашем присутствии из цельного куска: говядины, свинины, курицы, баранины и даже буйволятины. Все это великолепие мариновано в различных соусах или натерто ароматными специями. В стоимость поистине королевской трапезы входит и салатный буфет, который не стоит недооценивать. Приходить сюда нужно очень голодными и есть не спеша, наслаждаясь тающими во рту мясными творениями местных поваров. Помимо мяса в ассортименте иногда появляется рыба, жареный козий сыр, мидии. Обязательно попробуйте ананас на гриле – его вкус чудесно сочетается с мясом. Не упустите из виду алкогольные коктейли и карту вин. Здесь делают отличные разновидности кайпириньи, особенно хороша кайпиринья с маракуйей. И на последок: если вы не слишком голодны или не хотите наедаться мясом – возьмите только буфет. За вполне демократичную цену можно попробовать суши, различные салаты, как, например, салат из морепродуктов, закуски, вкуснейший домашний хлеб и устрицы в неограниченном количестве. Мы ходим сюда часто только за салатным буфетом.