Католическое Рождество в ресторане 2017

Рождество в Чехии – особый праздник. К нему проникаешься такой симпатией, что невольно хочется самим провести Щедрый вечер по-особенному. Но не у всех есть возможность собраться у большого стола в кругу семьи, и на помощь приходят пражские рестораны, которые в этот вечер сами устраивают своим посетителям волшебный праздник. Ниже мы представляем список некоторых ресторанов, предлагающих вечером 24 декабря, особое праздничное меню. Можно взять друзей или свою вторую половинку и провести незабываемый вечер.    

Ресторан Santini Garden

Романтичный ресторан в самом центре города с прекрасным садом в непосредственной близости от Пражского града. В ресторане подают современную чешскую и вариации на международную кухню, а также отличные чешские вина. Рождественское меню: Welcome drink Kir Royal Закуска Терина из фуа-гра на легком салате с соусом из свежих апельсинов, хрустящий соленый крекер Суп Говяжий бульон с куриной печенью и пастой Главное блюдо Жареный амур в хрустящем тесте с венским картофельным салатом Или Оленья вырезка с пюре из пастернака и соусом из портвейна и молодых лисичек Десерт Пряник с начинкой из маскарпоне и малины в шоколаде с теплым ванильным кремом и свежими фруктами Даты: 23. 12. - 25. 12. 2017 Адрес: Jánský vršek 323/13, Praha 1 Веб-сайт: www.santinigarden.cz Цена за человека: 1 250 крон Резервация: +420 603 766 779    

Ресторан La Finestra in Cucina

Один из лучших итальянских ресторанов в Праге с простым, но изящным интерьером в классическом стиле и отличным выбором итальянских деликатесов. Рождественское меню: Закуска Печеное мясное ассорти “Боллито мисто” Суп Рыбный крем-суп с печеными артишоками Главное блюдо Паста паччери с устричным соусом, петрушкой и томатами Пьенноло Или Конфи из фермерской индейки с пюре из печеной тыквы, картофелем и зимними трюфелями Десерт Панеттоне с соусом сабайон Даты: 24.12. 2017 Адрес: Platnéřská 90/13, Praha 1 Веб-сайт: www.lafinestra.lacollezione.cz Цена за человека: 1 890 крон/ вино 995 крон Резервация: +420 222 325 325    

Ресторан и бар Crystal

Стильный и современный бар, а по совместительству и ресторан, предлагающий современную международную кухню. Рождественское меню: Закуска Улитки по-бургундски или Традиционный чешский рыбный суп Главное блюдо Жареный карп с картофельным салатом Или Конфи из утки с красной капустой и картофельными кнедликами Или Куриный шнитцель с картофельным салатом Десерт Яблочный штрудель с ванильным кремом Даты: 24.12.2017 Адрес: V Kolkovně 7, Praha 1 Веб-сайт: www.crystal-bar.com Цена за человека: 650 крон Резервация: +420 607 337 337    

Ресторан Chateau St. Havel

Прекрасный и романтичный замок с классическим рестораном, предлагающим блюда международной кухни. Рождественское меню: Закуски Маринованный замковый карп с грибным кубой и пюре из укропа 255,- Рагу из улиток с запеченной бриошью из слоеного теста с маслом, картофельными крокетами и морковной соломкой 295,- Говяжье карпачо и тартар с муссом из пармезана, базиликовым песто и салатом 285,- Супы Говяжий бульон с конфи из хвоста и овощами 110,- Рыбный крем с креветкой на гриле и крутонами 110,- Главное блюдо Жареный замковый парк в томатной панировке с традиционным картофельным салатом 315,- Печеный лосось с салатом из чечевицы, кремом из шпината и грибным соусом 395,- Печеный свиной окорок с винной колбасой, картофелем, жареной морковью и соусом из хрена 315,- Жареная индюшачья грудка, маринованная в травах с огуречным гелем, картофельным пюре с жареным луком-шалот и чесночным соусом 335,- Говяжий ростбиф с глазуньей, овощным суфле, соусом тартар и жареным луком 395,- Десерт Различное домашнее рождественское печенье Пряник с творожно-маковой пеной, медовым соусом и орехами пекан Шоколадное печенье с яблочным муссом, коричным желе и малинами 135,- Даты: 23.12.- 31.12.2017 Адрес: Před nádražím 1/6, 140 00 Praha 4 Веб-сайт: www.chateauhotel.cz Цена за человека: а-ля карт Резервация: +420 241 445 717    

Ресторан Platina

Классический ресторан с современным шармом в самом центре Праги, который специализируется на чешской кухне 21 века с использованием локальных и сезонных продуктов. Рождественское меню: Welcome drink Bohemia sekt Brut 0,1l Закуска Нежная пена из гусятины с малиновым желе и масляным тостом Суп Рыбный крем-суп с томатами Теплая закуска Жареное филе карпа в травяном тесте с картофельным салатом Главное блюдо Запеченное бедро утки с брусничной капустой и кнедликом Или Свиная вырезка с перловой крупой и грибным соусом Десерт Яблочный штрудель из пивного теста с миндалем и коричной пеной Даты: 24.12.2017 Адрес: Karolíny Světlé 29, Praha 1 Веб-сайт: www.restaurant-platina.cz Цена за человека: 1 500 крон Резервация: +420 239 009 244    

Ресторан Augustine

Роскошный ресторан при пятизвездочном отеле Augustine, специализирующейся на международной кухне с использованием сезонных продуктов. Рождественское меню: Закуска Амюз Буш от шеф-повара Марка Фихнтера Маринованный лосось с авокадо, свежим салатом, яблоком и свеклой Главное блюдо Судак с корочкой из пармезана, ризотто из круп с маслятами, пена из хрена Или Утиная грутка с пюре из красной капусты, соусом из граната и крокетой из топинамбура Десерт Кокосовый торт с муссом из манго из зеленого чая, маринованный манго Даты: 24 – 26.12.2017 Адрес: Letenská 12/33, Praha 1 Веб-сайт: www.augustine-restaurant.cz Цена за человека: 1450 крон Резервация: +420 266 112 280    

Ресторан Hergetova Cihelna

Прекрасный ресторан с современным дизайном и захватывающим видом на Влтаву. Рождественское меню: Закуска от шеф-повара Коктейль из креветок с хрустящим хлебцем и майонезом из эстрагона Закуска Копченая лососевая икра с картофельным рости, луком-шалот и укропным маслом Главное блюдо Запеченная утиная грудка с крокетами, брюссельской капустой, пюре из цветной капусты и тимьяном Дессерт Груша, томленная в бренди и меде, ванильный соус, вишни и мороженое из каштанов Даты: 24 – 26.12.2017 Адрес: Cihelná 2b, Malá Strana, Praha 1 Веб-сайт: www.kampagroup.com Цена за человека: 1450 крон Резервация: +420 296 826 103    

Французский ресторан Art Nouveau

Известный французский ресторан, расположенный в Общественном доме, в этот вечер предложит на выбор чешское и международное рождественское меню. Сопроводит вечер живая музыка. Чешское меню: Закуска Традиционный грибной куба с печеными шумавскими грибами и муссом из кмина и майорана Суп Кремовый рыбный суп с мясом карпа и кнедличками Главное блюдо Жареное филе тржебоньского карпа с картофельным салатом Или Жареная молочная телячья вырезка с картофельным салатом Десерт Традиционные домашние творожные кнедлики со сливами Кофе и рождественское печенье Даты: 24.12.2017 Адрес: Náměstí Republiky 5, Praha 1 Веб-сайт: /www.francouzskarestaurace.cz Цена за человека: 2 250 крон Резервация: +420 222 002 770    

Ресторан V Zátiší

Самый успешный ресторан из одноименной сети и один из лучших ресторанов в Праге. Современный, стильный и располагающийся в центре города. Рождественское меню: Суп Суп из топинамбура и каштанов с трюфельными крутонами Закуска Теплый французский паштет фуа-гра с пюре из мандаринов и рождественской бриошью Главное блюдо Свежая рыба на выбор Или Филе серны, рябина, трюфельные кнедлики и печеная айва Десерт Апельсиновый торт с сорбетом Даты:1 – 23.12.2017 Адрес: Betlémské náměstí / Liliová 1 Веб-сайт: www.vzatisi.cz Цена за человека: 1 390 крон/ вина 790 крон Резервация: + 420 222 221 155    

Ресторан Bistrot 104

Одна из самых ярких гастрономических новинок прошлого года - открывшееся в Праге бистро под названием Bistrot 104. Новое заведение является любопытной смесью современной кухни, неформального файн-дайнинга и любопытных решений, вдохновленных Скандинавией. Рождественское меню: Суп Рождественская капустница Главное блюдо Судак с крупами и икрой из форели, грибы Говяжья вырезка с картофельным салатом Десерт Традиционный пирог “Ваночка” с миндалем, яблоками, яичным ликером и мороженым Даты: 1 – 23.12.2017 Адрес: Korunní 810/104, Praha 10 Веб-сайт: www.bistrot.cz Цена за человека: 690 крон Резервация: +420 272 660 837    

Ресторан Aromi

Ресторан Aromi является одним из лучших люксовых ресторанов итальянской кухни в Праге. В период с 2006 по 2014, ресторан каждый год получал престижную премию BIB Gourmand Michelin,а в 2005-м Aromi выиграл Condé Nast Traveler в номинации лучший новый ресторан Чешской Республики и вошел в Топ-10 лучших новых ресторанов мира. Рождественское меню: Закуска Рийет из утки в гаспачо из красной капусты Суп Традиционный рыбный суп с крутонами Главное блюдо Ризотто с черными специями, грудка перепелки, соус с бобами тонка Закуска Сорбе из кресс-салата Главное блюдо Нетрадиционный картофельный салат с морским волком по-милански Десерт Жареные творожные ньокки с белым шоколадом и фруктами Даты: 24.12.2017 Адрес: Mánesova 78, Praha 2 Веб-сайт: www.aromi.cz Цена за человека: 1 650 крон/ вино 1 250 крон Резервация: +420 222 713 222    

Ресторан Le Grill

Стильный и современный ресторан международной и современной чешской кухни, расположенный на территории отеля The Grand Mark. Рождественское меню: Закуска от шеф-повара Жареная свиная вырезка с пеной из картофельного салата Закуска Домашний куриный паштет с маринованной черешней и грибной бриошью Суп Рыбный крем-суп с тартаром из лосося и томатным джемом Главное блюдо Маринованная и фаршированная грудка индейки с овощами, брусникой и брюссельской капустой Или Запеченная рыба с картофельным пюре, овощами и лимонным маслом Десерт Шоколадный торт с грушевым ганашем, мороженым из нуги и ванильными рогаликами Даты: 24.12.2017 - 26.12.2017 Адрес: Hybernská 1002/12, Praha 1 Веб-сайт: cz.grandmark.cz/restaurant-le-grill Цена за человека: 1 350 крон Резервация: +420 226 226 126