Лучшие рестораны итальянской кухни

В данной статье мы перечислим лучшие рестораны итальянской кухни в Праге, однако это не значит, что все они невероятно дорогие. Одно вы должны знать точно - если захочется пасты, свежих морепродуктов или настоящего итальянского вина - смело выбирайте любое место из списка ниже.

Aromi

Ресторан Aromi является одним из лучших люксовых ресторанов итальянской кухни в Праге. В период с 2006 по 2014, ресторан каждый год получал престижную премию BIB Gourmand Michelin,а в 2005-м Aromi выиграл Condé Nast Traveler в номинации лучший новый ресторан Чешской Республики и вошел в Топ-10 лучших новых ресторанов мира. Несмотря на популярность и престижность, цены в ресторане не достигают заоблачных высот, хотя и поднимаются выше среднего. Как и подобает ресторану такого уровня, в меню есть большое количество вин и разных дегустаций. В марте в Прагу приезжал обладатель звезды Мишлен Riccardo Agostini, он составил специальное меню в ресторане Aromi, которое можно было попробовать 24 марта. Сам факт такого события говорит о уровне заведения. Адрес: Mánesova 78, Praha 2 Веб-сайт: www.aromi.cz

Bisos Tapas Bar

Хозяин описывает свое заведение как «бар со среднеземноморскими закусками, небольшой кухней, винами, сырами и другими деликатесами из Сардинии». Интерьер Bisos bar выполнен в светлом и современном стиле с использованием ясеневого дерева и металлических деталей в мебели. В баре подают свежие и вкусные блюда из морепродуктов. Завтрак и обед состоит в основном из холодных блюд, а к вечеру подают и горячее. Цены радуют своей демократичностью, что не сказывается негативно на высоком качестве еды. Адрес: U Rajské zahrady 16, Praha 3 Веб-сайт: bisos.eu

La Finestra in cucina

Самый лучший ресторан итальянской кухни в Праге. Его хозяин Riccardo Lucque , который также является владелецем ресторана Aromi, всю свою жизнь посветил гастрономии. Долгое время работал шеф-поваром в лучшем итальянском ресторане Лондона. В 2002 году Riccardo переехал в Чехию, и, спустя несколько лет, открыл свой первый ресторан. La Finestra имеет красивый и простой интерьер: его стены покрыты кирпичной кладкой, много дерева, а мебель выполнена в классическом стиле. В задних просторах ресторана предусмотрено специальное VIP помещение в строгом стиле с длинным столом. В данном салоне во всю стену вписан стеллаж с винами разных годов выдержки. Адрес: Platnéřská 13, Praha 1 Веб-сайт: www.lafinestra.cz

Сеть ресторанов Ambiente

Если вы первый раз слышите про сеть Ambiento, то без малейших раздумий советуем следующую вылазку сделать в один из этих ресторанов. Что касается итальянской кухни, то сети принадлежат три ресторана ее предлагающих: Pizza Nouva, Pastacafe и Pasta Fresca. Pasta Fresca ориентируется на свежие сезонные морепродукты и вино. На территории ресторана расположена отдельная винотека. Внутри хаведение выглядит очень приятно, детали интерьера состоят из светлого дерева. Цены среднестатистические, что не может не радовать. Адрес: Celetná 11, Praha 1 Веб-сайт: pastafresca.ambi.cz Pastacafe – современный ресторанчик, ориентированный на завтраки. Утреннее меню предлагает множество блюд и возможность заказать завтрак с собой, а так же классический итальянский кофе Tonino Lamborghini. Pastacafe расположен на улицах Vodičkova и Vězenska. Адрес: Vodičkova 8, Praha 1 и Vězenska 1, Praha 1 Веб-сайт: pastacaffe.ambi.cz Pizza Nouva больше ориентирован на пиццу, (кстати, считается лучшей пиццерией города, но об этом в другой раз) однако итальянские блюда здесь так же на высоте. Изюминка заведения заключена в дегустациях, когда за определенную сумму вам предлагают на пробу множество разновидностей пасты и пиццы. Сюда следует приходить очень голодным - наестся в ресторане можно сверх меры. Адрес: Revoluční 1,Praha 1 Веб-сайт: pizzanuova.ambi.cz

Sapori

Роскошный и элегантный ресторан Sapori – идеальное место для деловых встреч и романтических ужинов. Меню относительно небольшое и с явным акцентом на итальянскую классику: морепродукты, паста, рыба и различные закуски. Отличное качество блюд и всегда свежие продукты. Большим выбором может похвастаться винное меню, куда без него. Вечерами в ресторане присутствует сам хозяин, очень вежливый и услужливый мужчина средних лет. Как и надлежит заведению подобного уровня, персонал крайне внимательный и отзывчивый. Адрес: Americká 20, Praha 2 Веб-сайт: www.ristorante-praha.cz